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춘천보양식

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[춘천 맛집]내몸을 위한다면 신남큰집궁중삼계탕 기운이 없는것이 보신이 필요하여 다녀왔습니다. 춘천에서는 뭐 이미 너무 유명한 곳입니다. 위치는 김유정역 앞에 있네요. 가게 앞에 주차장이 있어 20여대 정도 주차 가능해 보입니다. 메뉴판 확인하시고요. 삼계탕과 닭볶음탕이 준비되어 있어요. 저는 누룽지 삼계탕으롤다가 주문. 밑반찬은 깍뚜기, 백김치, 청양고추, 양파, 마늘종 깍두기가 슴슴하니 좋습니다. 맛도 시원해서 국물도 같이 먹어도 좋아요.. 장도 집장인데 좋았습니다. 조금 기다리니 삼계탕이 나왔습니다. 닭이 아주 푹 익어서 뼈는 아주 잘 발라집니다. 누룽지는 밥을 직접 눌린게 아니고 마른 누룽지를 사용한듯 합니다. 푹 퍼진 누룽지 식감은 아닙니다.(익숙한 누룽지 백수 식감이 아님.) 국물이 구수하니 맛이 좋네요. 속도 따뜻해지니 맛있게 잘 먹었습니..
[춘천맛집] 푸짐한 보양식 나능이 능이버섯 백숙 오랫만에 친구들과 모임이 있었네요. 든든하게 한끼 먹을 메뉴를 고민하던 중 제가 전부터 괜찮다고 찍어뒀던 백숙집을 추천해서 다녀왔습니다. 바로 나능이능이버섯백숙 입니다. 가기전에 미리 예약을 하고 방문했습니다. 백숙집은 예약이 기본이겠죠. 위치는 퇴계일성 먹자골목에 있습니다. 아띠한정식집 1층에 있습니다. 가게앞에 8~10대 정도 주차 가능하고 골목길가에 주차하시면 됩니다. 기본 오리, 닭백숙류가 6만원, 닭볶음탕이 5만원 능계탕이 1만3천원입니다. 저희는 오리백숙으로 두개 주문했습니다. 예약하고 방문하니 바로 먹을수 있어서 좋네요. 기본찬은 다섯가지 나오는데 모두 백숙과 아주 잘 어울리는 반찬들입니다. 깍두기, 배추김치, 무말랭이, 무장아치, 깻잎장아치. 반찬이 모두 제입맛에 아주 좋습니다. 깔끔하고 ..