춘천소고기 (2) 썸네일형 리스트형 [춘천맛집] 한우 소갈비살, 제비추리 명가 정선달 오랫만에 친구 모임이 있었습니다. 모임에는 좋은걸 먹어줘야 하지요. 평소에는 먹기힘든 한우를 먹으러 갔습니다. 한우 소갈비살이 유명한 정선달입니다. 뭐 워낙 유명해서 아시는 분들 많죠? 위치는 운교로터리에서 명동방향 뒷골목에 있습니다. 주차는 따로 할곳이 없어서 택시타고 오시길 바랍니다. 아니면 새명동 공영 주차장을 이용하세요. 입구부터 맛집냄새 뿜뿜~ 가게 안은 이미 회식 하고 계신 분들로 가득합니다. 가게 내부는 좌식 테이블로 되어 있네요. 자리를 잡고 앉아 메뉴판을 찍어 봅니다. 모든메뉴 국산은 기본이고요. 간단하게 제비추리, 갈비살만 팝니다. 제비추리 일단 시키고 기다려봅니다. 기본찬도 간단해요. 쌈채소와 파절이가 전부. 파절이는 자극적이지 않게 상큼하게 무쳐내 주십니다. 맛있네요. 참숯 조은게 .. [춘천맛집] 주인장의 자부심이 느껴지는 대복소갈비살 아기가 어려서 부부동반 외출이 쉽지 않은데 오랫만에 함께 모임에 나갈 기회가 생겼습니다. 이럴땐 맛있는걸 먹어줘야죠. 친한 동생들 식구들과 하는 모임인데 역시 고기를 먹으러 가봅니다. 동생이 자신있게 추천한 집입니다. 대복소갈비살! 저는 이번에 처음 가보는 집인데요 만족스럽게 다녀와서 소개해봅니다. 가게는 제법 오래된 느낌이 물씬나고 입구에서 봐도 아... 맛집이구나 느낌이 강하게 들었습니다. 위치는 동부시장입구로 들어가시다보면 있습니다. 주차가 편한 위치는 아닙니다. 가게로 들어가니 가족분들이 운영하시는듯해 보입니다. 아버지는 고기를 담당하시고 아드님은 홀을 어머니는 주방을 담당하시는듯 합니다. 사장님이 고기를 정성껏 썰고 계십니다. 한켠에는 고기 숙성고에 걸려있는 커다란 소갈비살도 보입니다. 일단 고.. 이전 1 다음
